Çerez Bilgilendirmesi:
İş ortaklarımızla birlikte size en iyi şekilde hizmet sunabilmek, sizi hatırlayabilmek ve websitemizi nasıl kullandığınızı anlayabilmek için websitemizde çerezler ve diğer teknolojiler kullanılmaktadır. Bilgilerinizi hiçbir şekilde kaydetmiyoruz.
mask
İlkadımlarım
Tarifler
10.11.2017
13018
261
9. aydan itibaren
Malzemeler:
1 çorba kaşığı ev yapımı acısız tarhana
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
Yarım ceviz büyüklüğünde kuzu etinden kıyma(çift çekilmiş olmalı)
1 küçük arpacık soğan
1/4 enginar
2-3 dal taze fasulye
2-3 halka dilim yeşil kabak
Yapılışı:
Kıymayı köfte gibi top haline getirin ve sebzeler ile 1 bardak su ile tencerede önceden haşlayın. Daha sonra kıymayı bir kenara ayırın. Haşladığınız kıymalı sebzeli suyun içine 1 çorba kaşığı tarhana ve zeytin yağ ekleyin karıştırarak pişirin. En sonra kıymayı iyice ezerek çorbaya ekleyin. Eğer bebeğiniz kıymanın pütürlü tanelerine halen alışamadıysa çorbayı hafif blender yapın.
Not: Bu çorba kış mevsiminde kereviz, pırasa, brokoli gibi sebzeler ile hazırlanabilir.