Bebeğiniz için en iyi besin anne sütüdür

Ciğer Köftesi

20. aydan itibaren

Malzemeler:

1 kase tavuk suyu (evde hazırlanmış)
50 gr kadar kuzu ya da dana
1 dilim bayat tam buğdaylı ekmek
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı soğan rendesi
1 tatlı kaşığı domates rendesi
Bebeğinizin sevdiği baharatlar

Yapılışı:

Tavuk suyu hariç, bütün malzemeyi iyice karıştırın, Küçük toplar yapıp, tavuk suyunda 15 dakika pişirin.

Not: Bebeklere ciğeri yağda kızartmadan verebilirsiniz. Demir içeriği yüksek bir besin olan ciğer (özellikle kuzu ciğeri tercih ediniz.) yanınca c vitamini içeren bir besin ile verilirse demir emilimi artacaktır. Bu yüzden menüde limonata ile veya portakal suyu ile önerilmiştir.