Çay saatleriniz için kendinize ve misafirlerinize hazırlayabileceğiniz lezzetli Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye Malzemeler
Hamuru için
- 1 yumurta
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiğince un (kulak memesi kıvamında olacak)
İç Harcı
- 4 elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz içi
Elmalı Kurabiye Yapılışı
Elmaları rendeleyip tencereye alın ve şeker ilave edin. Suyunu çekene kadar kavurun. En son tarçın ve ceviz ilave edin. Hamuru için gerekli tüm malzemeyi yoğurun. Hamurdan minik yuvarlaklar açıp içine elmalı harç koyup kapatın. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin.