Bebeğiniz için en iyi besin anne sütüdür

Ev Yapımı Kefir

8. aydan itibaren

Malzemeler:

1 lt.süt
Kefir mayası taneleri
Kavanoz
Süzgeç
 

Yapılışı:

Kavanoza oda sıcaklığındaki sütü boşaltıp içine kefir tanelerini atın,24 saat veya 48 saat koyuluğunu nasıl tercih ediyorsanız ona göre oda sıcaklığında güneş görmeyecek şekilde bekletin, süzün ve kefiriniz hazır. Kefir tanelerinizi süt içinde buzdolabında bir dahaki seferler için bekletebilirsiniz, sütü haftada bir değiştirmeniz gerekir. Kefir tanelerini uzun süreli muhafaza için derin dondurucuda bekletmeniz önerilir.