Bebeğiniz için en iyi besin anne sütüdür

Evde Döner

Evde döner 13. aydan itibaren bebekleriniz için hazırlanabilir.

Evde Döner Malzemeleri

  • 1 kg ince dilimlenmiş dana antrikot
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Zeytinyağı

Evde Döner Hazırlanışı

Soğanı ince rende ile rendeleyin. Yoğurt, salça, sarımsak, zeytinyağı ve baharatları karıştırın. Etleri bu hazırladığınız marinata iyice bulayıp 1 gece kadar dolapta bekletin. Dilimleri üst üste alıp, streç film veya temiz bir poşet yardımıyla rulo şeklinde sarın. Kenarlarını düğümleyerek şeklini sağlamlaştırın. Derin dondurucuda minimum 3-4 saat bekletin. Pişirmeden 1 saat öncesinden çıkarın. İncecik dilimleyip tavada pişirin, boylamasına dilimleyin. Yağsız yoğurt ile servis edin.