Çerez Bilgilendirmesi:
İş ortaklarımızla birlikte size en iyi şekilde hizmet sunabilmek, sizi hatırlayabilmek ve websitemizi nasıl kullandığınızı anlayabilmek için websitemizde çerezler ve diğer teknolojiler kullanılmaktadır. Bilgilerinizi hiçbir şekilde kaydetmiyoruz.
21. aydan itibaren
Malzemeler:
1 çorba kaşığı keten tohumu
1 çorba kaşığı yulaf ezmesi
1 çay kaşığı tarçın
7 adet kuru mürdüm eriği
2 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı zeytinyağı
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı pekmez
Yapılışı:
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayrın, beyazını köpürtün, sarısını ayrıca çırpın. Bu harç krema kıvamına gelecektir. Daha sonra içine önce un, sonra süt ekleyin. Yumurta beyazı hariç diğer malzemeleri de karıştırın ve yarı koyu, akışkan bir hamur elde edin. En son yumurta beyazı ile harcı, yavaşça, alttan üste doğru karıştırın. Hafif yağlanmış kek kalıbına harcımızı dökerek 180 derece fırında 35 dakika pişirin.