Bebeğiniz için en iyi besin anne sütüdür

Patatesli Omlet

12. aydan itibaren bebeklerinize verebileceğiniz patatesli omlet tarifi uzmanlarımız tarafından özenle hazırlanmıştır.

Patatesli Omlet Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 1 dövülmüş ceviz
  • 2 çorba kaşığı lor peyniri
  • 1 küçük haşlanmış patates
  • 1/4 avokado
  • 1 tatlı kaşığı köpüğü alınmış tereyağı (sade yağ-ghee)
  • Kıyılmış maydanoz

Patatesli Omlet Yapılışı

Önce yumurta ceviz, patates, peynir, maydanozu karıştırıp tereyağ eklenmiş tavaya dökün. Ters düz pişirerek yanında 2 dilim ezilmiş avokado ile servis edin.

Ghee sade yağ yapılışı: 1 paket tuzsuz tereyağını çok kısık ateşte eritilir, yağın köpüren kısmı tahta kaşıkla sürekli üzerinden alınır. Köpük oluşumu bitene kadar devam edilir. Yağın yakılmaması gerekir. En son altta kalan beyaz süt kısmı bir kaba boşaltılır, buzdolabında saklanır.