Pembe Pofuduk Krep

Pembe Pofuduk Krep 13. aydan itibaren bebeklerinize verebileceğiniz tariftir.

Pembe Pofuduk Krep Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• 330 ml süt
• 3 ufak veya 2 orta boy pancar

Pembe Pofuduk Krep Hazırlanışı

Pancarları yıkayıp ısıya dayanıklı bir tepsiye dizin. 200 derecede ısıtılmış fırında 1-1,5 sat kadar yumuşacık olana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Pofuduk krep hamuru için, unu eleyerek derin bir kaba alın ve kabartma tozunu ilave edin. Yumurtayı süt ile çırpın ve sıvıyağı ekleyin. Un karışımına sıvı malzemeleri ekleyip iyice karıştırarak pürüzsüz krep hamurunu hazırlayın. Pancarların soğuduğundan iyice emin olduktan sonra, mutfak robotu yardımıyla parçalayın. Yaklaşık 2 yemek kaşığına denk ölçüde pancar püresi elde edeceksiniz. Hamur karışımına pancar püresini ilave edip karıştırın. Tavaya yağı ekleyip, yemek kaşığı ile krep karışımını boşaltın ve pişirin. Üzeri göz göz olunca tersini çevirin ve pişirin. Pembe pofuduk krepleri çırpılmış yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Not: Eğer daha önce bebeğinize pancar tatırmadıysanız 3 Gün Takip kuralını uygulayarak veriniz.