Bebeğiniz için en iyi besin anne sütüdür

Portakallı Sabah Muhallebisi

11. aydan itibaren

Malzemeler:

1 su bardağı su 150 ml
1 çorba kaşığı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı haşlanmış kinoa
Anne sütü veya devam sütü
1 tatlı kaşığı tereyağ veya zeytinyağ
Üzüm pekmezi
Yarım portakalın püresi

Yapılışı:

1 bardak su ile tam buğday unu ve kinoayı karıştırıp pişirin. Katı bir kıvam alan bu muhallebiye tere yağ veya zeytin yağ ekleyin ve blenderdan geçirin. Hafif ılıklaşınca anne sütü veya devam sütü ile seyreltebilirsiniz. Pekmez ve portakal püresini ekleyip iyice karıştırın.

Not: C vitamini ısıl işleme maruz kaldığında azalır. Bu nedenle portakalı muhallebinize en son ekleyiniz.