Yaşasın 1 Yaşındayım!

Bebeğiniz artık büyüdü ve TAM 1 YAŞINDA!

Peki 1 yaş için hazır kremalı ve şekerli pasta alıp ,  mumu üfleyip pastayı kestikten sonra siz yiyip bebeğinize vermeyecek misiniz?

AMA BU HAKSIZLIK!  BU ONUN PASTASI!

Bebeğiniz ilk doğum günü mumunu üfledikten sonra  ev yapımı pastasından tabii ki yiyecek.

Mevsime uygun meyveler ile süsleyeceğiniz  bu güzel pastayı evinizde kendiniz hazırlayabilirsiniz. 

KEKİ İÇİN MALZEMELER:

4 yumurta

2 su bardağı tam buğday unu

1 çorba kaşığı keçi boynuzu tozu/unu

2 çorba kaşığı toz kakao

1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya

2 yemek kaşığı  zeytin yağ

1,5 çay bardağı pekmez

Önce yumurtayı kabarana kadar mikserle çırpın.Daha sonra diğer tüm malzemeleri ekleyerek mikserle çırpın.  180 derece fırında yuvarlak küçük boy tepsisine dökerek pişirin.

ARA MUHALLEBİSİ İÇİN:

400 ml  çocuk devam sütü

7 tepeleme çorba kaşığı  tam buğday unu   

100 gr  labne peynir

90 gr hurma şurubu veya bal

Önce süt  ve tam buğday unu iyice katı  kıvam alana kadar pişirin. Mikserle çırpın.

İçine labne peynir ekleyip mikserle karıştırın.

En son  hurma şurubunu ekleyin. Hurma şurubu  krema kıvamını cıvık yapabilir,onun yerine bal kullanabilirsiniz.

Kremayı buzbolabında 30 dk soğutun.

PASTA YAPIMI:

Keki  ortasından ip ile bölün.

İlk kat üzerine bolca krema sürün.

Krema üzerine muz ve çilek dilimleri koyun.

2.kat keki yerleştirin.

Üzerine ve kenarlarına krema ekleyin.

Muz, çilek, kivi, bal kabağı gibi meyveler ile süsleyin. Üzerine ceviz veya fındık rendesi serpin.