Organik Sütler

Anne sütü, bebekler için en iyi besindir. Onlarca özel bileşimle bebeğin ilk koruyucu aşısı olacak kadar değerli bir içeriğe sahiptir. Anne sütü, bebeklerin ihtiyaçlarını ilk 6 ayda tek başına karşılayacak mucizevi içeriklere sahiptir. Bebek için anne sütünün faydaları çok fazladır. Bunun için bebek, ilk 6 ay sadece anne sütü almalı, 6 aydan sonra ek gıdaya geçtiğindeyse 1 yaşına kadar temel besini anne sütü olmalıdır. Bebekler için kabul edilen ve ideal olan beslenme programının temeli, bunun üzerine oluşur.

TNSA 2013 verileri ise Türkiye’de her 4 bebekten 1’inin anne sütünden yararlanmadığını gösteriyor. Bu da demek oluyor ki Türkiye’de birçok bebek, anne sütü yerine ek gıda ağırlıklı besleniyor. Bu durum da doğru beslenmeyen bebeklerin bağışıklığı ile fiziksel ve zihinsel gelişiminin zayıf olmasına neden oluyor. Bağışıklığı zayıf olan bebekler, daha sık hastalandıkları gibi daha geç iyileşiyor. Bu gibi durumların yaşanmaması için bebeğin anne sütüyle beslenmesine dikkat etmeli, anne sütü eksikliği ya da yetmezliğinde doktorunuza danışarak devam sütlerinden destek almalısınız.  

Organik Sütler

Anne sütü eksikliğinde doktorunuz devam sütünden destek almanızı önerebilir. Bu durumda doktorunuzun önerisine uygun devam sütünü kullanmanız en uygunu olacaktır. 

• Bazı organik devam sütleri nişasta içerebilir. Devam sütlerinin karbonhidrat kaynağının laktoz olması önerilir.
• Anne sütünün önemli bileşenlerinden olan Omega 3, bebeklerin beyin gelişimi için çok önemlidir. Ancak bazı organik sütler yeterli Omega 3 içermeyebilir. Bu nedenle devam sütünün organik olması bir kriter değildir.
• Organik ve doğal olduğu düşüncesiyle kullanılan inek, keçi ve eşek sütü gibi hayvan sütlerinin içerikleri, bebeğin büyümesi ve gelişimi açısından anne sütünden çok farklıdır. Bu sütler, bir insanın sağlıklı büyümesi, gelişmesi ve korunması için yeterli değildir.
• En önemli kıstas, devam sütünün organik olması değildir.
• Unutmayın, bebeğinizin sağlıklı beslenmesi için anne sütü yetersizliğinde devam sütü önerilir. Doktorunuz bebeğiniz için en iyi devam sütü konusunda sizi yönlendirecektir.

Devam sütü nasıl olmalıdır?

Vücutla barışık yaşayan hatta bağışıklığa fayda sağlayacak yararlı bakteriler vardır. Bu yararlı bakteriler, bağırsak sisteminin bir parçasıdır ve enfeksiyona karşı koruma sağlarlar. Prebiyotikler, yararlı bakteriler için besin görevi görür. Yani yararlı bakterilerin doğal olarak çoğalmasını sağlar (1) ve zararlı bakterilerin bağırsağa yerleşmesini önlerler. 

Türk Gıda Kodeksi Devam Formülleri Tebliği’ne göre olması gereken en fazla prebiyotik bileşen miktarı 0,8g/100 ml ‘dir. Yani 100 ml devam sütünde 0,8 gram prebiyotik lif bulunabilir.

Bağırsak florası, diğer adı ile bağırsak mikrobiyotası faydalı ve zararlı bakterilerden oluşur. Faydalı bakteriler, bebeklerin bağışıklığını güçlendirir, onları enfeksiyon riskine ve alerjiye yakalanmaya karşı korur. (2) Prebiyotik lifler, bu faydalı bakterilerin çoğalmasını sağlar. 

Devam Sütü Miktarına Dikkat!

Anne sütü yetersizliğini tespit ederken doktorunuz, size devam sütü önerebilir. Doktorunuz bu kararı; bebeğinizin doğum kilosu, sonraki aylarda aldığı kilo ve büyüme hızına bakarak verir. Anne sütü yetersizliğinde doktorunuzun devam sütü önermesinin sebebi ise bebeğinizin 1 yaşına kadar hala süt çocuğu olmasıdır. 6-9 aylık dönemde bebeğin mide hacminin %70’i süt öğünü, %30’u ek gıda olmalıdır. 9-12 aylık dönemde ise %50 si süt öğünü, %50’si ek gıda olmalıdır.  Bu konuda daha fazla bilgi almak için Devam Sütü Ne Kadar Verilmelidir? başlıklı yazımızı okuyabilirsiniz.